Dit is een licht, lichtgewicht vouwmes met een smal lang lemmet.
Het mes werd oorspronkelijk gebruikt door de hogere klasse van de samenleving voor culinair gebruik, daarom was het niet geschikt voor een boer.
De "Szalonnázó" is genoemd naar zijn functie (het woord "Szalonnázó" betekent spek klaarmaken voor consumptie), omdat je er gemakkelijk een enorme plak mee kunt afsnijden van een groter stuk spek.
● Bladlengte: 107 mm / 4,2188 inch
● Mesmateriaal: S44002
● Handgreeplengte: Handgreeplengte: 128 mm / 5,0469 in
● Gewicht: 82 gram